Les obsèques du chef trois étoiles Pierre Troisgros se déroulent ce mardi après-midi à Roanne. Décédé à 92 ans, il aura marqué la gastronomie française.
Le mythique chef trois étoiles de Roanne, Pierre Troigros, est décédé à l'âge de 92 ans. Il aura marqué la gastronomie française jusqu'à sa retraite en 1995.
Les obsèques de Pierre Troisgros se déroulent ce mardi après-midi à Roanne.
Avec son départ s'envole une page d'une chronologie culinaire familiale rarissime dans la haute cuisine mondiale.
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RIP