Les meilleurs escargots de Lyon.
Escargotière de Voiroux
Gilbert Goyet. 01 680 Lhuis. Ain. 06 74 03 84 09
Expédition possible
Escargots cuits dans un court-bouillon traditionnel au Chardonnay du Bugey (verrine), beurrés à la bourguignonne en coquille, en feuilleté, en coquille. Les spécialités créées et mises au point à la ferme : escargotine, escapéro (et d’autres spécialités pour les fêtes de fin d’année).
Maison Malartre
102, cours Lafayette. Lyon 3e. Halles de Lyon
Escargots de bourgogne frais (de petits à extra gros), sevrés et aillés.
Le menu de Noël de Sonia Ezgulian 
