Le célèbre rappeur à la voix de jaguar de NTM est l'une des têtes d'affiches du Lyon Street Food Festival 2023.
Que vient faire un rappeur sur la scène du "plus grande festival de cuisine de France" ? "Nous avons toujours voulu créer des passerelles entre food et musique" explique Emeric Richard, co-fondateur du Lyon Street Food Festival.
L'un des pionniers du rap français est loin d'être un perdreau de l'année en matière de cuisine. Il a sorti en novembre 2022 Mon Guide Bistronomik Five Stars, un livre de 150 adresses et 100 recettes de l'Île-de-France à la Martinique en passant par le Pays basque. Dernièrement, Joey Starr a signé la carte de Bleu Coupole, le restaurant au sixième étage du Printemps Haussmann à Pairs. Récemment l'artiste était invité dans Top Chef pour goûter des plats en compagnie du critique gastronomique lyonnais François-Régis Gaudry.
Philippe Etchebest et son groupe de rock
De fait, pour cette 7e édition, le Lyon Street Food Festival invite Joey Starr qui débarque avec sa bande de potes chefs (Eric Ospital, David Rathberger, Grégory Cohen, Marjory Bartkowski). Le "gang" fera la show et passera derrière les fourneaux d'une cuisine géante avant de clôturer la journée par un sound system, qui promet d'être carnassier, en présence de DJ Naughty J (ex-Dj de NTM).
Pour contrebalancer les saveurs, le Meilleur ouvrier de France Philippe Etchebest et jury de Top Chef, passera de la scène culinaire à la scène musicale. avec son groupe de rock Chef & The Gang, où il rendre hommage aux grands classiques du rock.
Lyon Street Food Festival
7e édition
Du 15 au 18 juin
Anciennes Usines Fagor-Brandt
65 Rue Challemel-Lacour
Pour réserver, c'est ici
Comment la street food inspire la gastronomie lyonnaise 
Réservé aux "initiés" pour les Lyonnais dans l’âme reste les bouchons.