C'est la belle nouvelle de la rentrée. Une cuisine à la fois classique et créative. Avec un menu affaires au rapport qualité-prix imbattable.
Déco soignée, chic mais pas bling-bling. Service en salle macaronné.
Dans l'assiette (signée de la manufacture Raynaud), une cuisine bourgeoise aux revendications patriotiques et patrimoniales longuement infusée de dissidences réactionnaires et révolutionnaires.
Amuse-bouche, entrée, plat en deux services, dessert, mignardises = 28 euros. Imbattable pour le niveau de cuisine.
La critique complète de L'Eclat est à retrouver dans le numéro de mars de Lyon Capitale (en kiosque le 24 février prochain).
L'Eclat
13, quai de la Pêcherie
Lyon Terreaux
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