Trop chaud ? Tous les jours pendant l'été, Lyon Capitale vous conseille une terrasse. Aujourd'hui, L'Escarcelle, une pépite culinaire loin du tumulte de la Presqu'île.
La pépite culinaire des quais, avec vue sur celui d’en face (Pierre-Scize), la colline (de Fourvière) et la rivière (Saône). Loin du tumulte de la Presqu’île, la rumeur publique des foodies se fait endémique. Naguère bistrot à dames et chambres en étage, maintes fois converti en restaurant, aux fortunes et assiettes diverses, où fut tournée une scène de L’Armée des ombres de Melville avec Ventura, L’Escarcelle est aujourd’hui tenu par un trio de jeunots pas nullards, loin s’en faut. Œuf poché à la crème de brocolis, chorizo et crumble, marquise craquante au chocolat noir avec sa mousse de chocolat blanc... Quand on vous disait en 2012 que ce bistrot allait faire du bruit !
Menu à 18 €
• 27 quai Saint-Vincent, Lyon 1er / 04 78 30 86 73
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