Un menu gastro à -50% en mode "drive". C'est dans la Drôme que ça se passe.
Michel Chabran, le chef une-étoile de Pont de l'Isère, dans la Drôme, vient d'ouvrir le tout premier drive gastro de France. L'idée : un clic sur son Mac ou un coup de fil et hop ! Une demi-heure plus tard, le client vient chercher son sac-repas. Exemple : fricassée de lotte au curry ou langoustines poêlées. Le tout moins cher. Jusqu'à moitié moins cher. www.chabran-drive.com
L'interview de Michel Chabran est à écouter sur lyoncapitale.fr jeudi 23 mai.
