Le restaurant emblématique du Vieux-Lyon, la Tour Rose vient d’être placée en liquidation judiciaire. Il lui reste un peu plus d’un mois pour trouver un repreneur.
Le tribunal de commerce vient de placer l’hôtel-restaurant quatre étoiles La Tour Rose en liquidation judiciaire. L’établissement a jusqu’au 1er juillet pour lui proposer des repreneurs potentiels sans quoi il devra fermer ses portes selon Salade Lyonnaise.
La Tour Rose n’en est pas à sa première menace d’une telle décision de justice. En dix ans, il a déjà été placé trois fois en redressement judiciaire.
Le menu de Noël de Sonia Ezgulian 
