Nos coups de coeur vente à emporter à Lyon : le restaurant La Table Wei dans le 1er

La Table Wei, petit bistro franco-chinois des plus salivants, s'emporte depuis le 11 mai dernier. Et à Lyon Capitale, on aime beaucoup.

Wei. Le goût. La table éponyme tenue par un trio enjoué qui a bûché à l'Institut Paul Bocuse, à Ecully, a du répondant en termes de goûts. Avec une carte aussi géographiquement variée, on pourrait penser à un hold-up, à un rallye-raid douteux en terrain chinois. Le genre de bistrot qui part dans tous les sens. Vous n'y êtes pas du tout.

Chez Sun, Meng et Wei (le prénom du commis, ça ne s'invente pas), vous n'êtes pas chez le Chinois de quartier. C'est sacrément cuisiné, retors et furieusement goûteux. Bistronomique revendique le trio. Très juste. C’est de la cuisine-fusion dans son sens le plus noble : du brassage de cultures. De quoi se régale-t-on ? D'un patchwork de spécialités de toute la Chine et l'Asie.

Réservation via téléphone au 04 78 28 58 79 ou par mail contact@latablewei.com .

Entrées

• Gaspacho de tomate et basilic/pain maison à l’ail et origan 6€

• Tentacules de poulpes marinés au yuzu et salade quinoa exotiques 8€

• Nems au poulet croustillants maison 6 pièces 8€

Plateaux-repas (entrée +plat)