Participer à un atelier de cuisine asiatique à Lyon, c'est possible à la Maison des cultures indiennes, grâce à Asiexpo Events. Le prochain rendez-vous est programmé au 5 octobre.
Vous connaissez certainement le salon Japan Touch de Lyon. Sachez que son organisateur, Asiexpo Events, propose également des ateliers de cuisine asiatique un samedi par mois, à Lyon. Le prochain atelier est programmé au samedi 5 octobre 2024, de 11 h à 13h30. Il se déroulera à la Maison des cultures asiatiques, dans le 3e arrondissement lyonnais.
À la découverte du biryani, un plat indien
Pour ce futur atelier de cuisine asiatique, la cheffe de cuisine Miki sera à vos côtés pour vous emmener à la découverte des saveurs indiennes. Objectif de la matinée, découvrir le biryani, un plat indien traditionnel, acompagné de raïta, une sauce à la base de yaourt et de légumes. "Une merveille !" résume l'organisateur.
Les places pour l'atelier sont limitées et nécessitent donc une réservation (à contact@asiexpo.com ou au 04 78 53 06 40 / 06 13 61 32 70). Le prix de l'inscription est de 40 euros ou 60 euros pour une famille (enfant et son parent).
Par ailleurs, le salon Japan Touch de Lyon se déroulera les 30 novembre et 1er décembre prochains. Toujours à Lyon Eurexpo.
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Ils pourraient pas faire des ateliers pour des plats de notre terroir, Français je précise.