Le Sirha, grand salon mondial consacré à la restauration, à l'hôtellerie et à l'alimentation, prévu fin janvier 2021, a été décalé du 29 mai au 2 juin 2021. Il se tient à Eurexpo, près de Lyon.
En pleine épidémie de coronavirus, le Sirha, grand salon mondial consacré à la restauration, à l'hôtellerie et à l'alimentation, est maintenu. Mais il est décalé.
Prévu fin janvier 2021, il a été décalé du 29 mai au 2 juin 2021. Il se tient à Eurexpo, près de Lyon.
Ce salon est réservé aux professionnels. Près de 200 000 visiteurs ont assisté aux dernières éditions.
"Nous sommes très attachés à cette manifestation, tenue dans la ville où nous avons notre siège social, parce que nous sommes totalement solidaires des chefs, des restaurants", a expliqué à l'AFP Olivier Ginon, PDG de GL Events, l'organisation du salon. La tenir, c'est le meilleur moyen de soutenir la filière".
