Depuis le 15 septembre 1646, date à laquelle la première pierre fut posée, c'est la troisième grande vague de restauration de l'édifice qui fût, en son temps, considéré comme l'un des plus beaux hôtels de ville d'Europe.
On voit sur la vidéo des images inédites des superbes pots à feu qui ornent les toitures des pavillons d'angle de l'Hôtel de Ville.
Recouverts de feuilles d'or, ces ornements - souvenirs des petits autels Perses où l'on entretenait le feu sacré - pèsent deux cent kilos chacun.