L'activité boucherie d'une épicerie de Vaulx-en-Velin a été fermée en raison de manquements aux règles d'hygiène.
La boucherie de l'épicerie Panier d'Orient de Vaulx-en-Velin située 11 place Guy-Môquet a été fermée ce mardi 16 janvier par les services de la Direction départementale de la protection des populations rapportent nos confrères du Progrès.
En cause, des "manquements graves aux règles d'hygiène", l'état du commerce constituerait une "menace importante pour la santé des consommateurs". Les conditions de stockage et de conservation, ainsi que le défaut de nettoyage des locaux sont notamment pointés du doigt.
A noter que cette fermeture administrative ne concerne que l'activité boucherie de l'épicerie, qui reste donc ouverte. Elle durera jusqu'à la réalisation des modifications demandées par les services de l'Etat.
Colibacter Pylori ?