brunch
Des pentes de la Croix-Rousse aux terrasses du Vieux Lyon, le brunch est une affaire sérieuse. Car il ne s'agit pas simplement de servir des croissants, du jus d'orange et une omelette. Petit tour d'horizon des brunchs lyonnais.
Les anglo-saxon n'ont pas peur du sucré-salé, ni des dimanches matins. En témoigne cette habitude que l'on date de 1896, arrivée en France dans les 80's mais que la mode a remis au goût du jour ces quelques temps, de « bruncher » : un mixe du petit-déjeuner français, avec ses viennoiseries, ses toasts, son jus d'orange ; et du déjeuner, en privilégiant omelette, bacon, salade, salade, charcuterie, fromage...
1. L'Origo, la valeur sûre
Au 3 rue du Jardin des Plantes, l'Origo propose un buffet à volonté. Les produits sont frais et préparés avec attention. Le choix est digne d'un triple C (consistant, complet, copieux). Un cadre cosy, intimiste sans en faire trop : le pari est plutôt réussi.
Tarif : 21€ (ou 10,5€ pour les enfants).
Ouverture dimanche : 11h – 15h
Adresse : 3 Rue du Jardin des Plantes, 69001 Lyon
2. Le Café Cousu, le parisien
Les pentes n'en démordent pas. Un peu plus bas, près du village des créateurs, le Café Cousu fait un clin d'oeil parisien : des tables formica au comptoir, on se croirait presque dans un troquet du 11e – n'en déplaise aux inconditionnels lyonnais. Ici, on propose plusieurs formules de brunchs, de l'Assiette Cousu au Tartines, de quoi s'adapter clairement aux envies. Mais à noter : il est préférable de passer un coup de fil avant de vous y rendre, les tables y sont prisées.
Tarif : Assiette Cousu : 11,50€ / Tartines et Brunchs : 13€
Ouverture dimanche : 11h – 19h
Adresse : 14 Rue René Leynaud, 69001 Lyon
3. Le Café Gadagne, le subtil
Parfois insoupçonné des Lyonnais, le café Gadagne se cache derrière le musée et s'ouvre sur un jardin étagé dès plus agréable. Pas besoin de visiter le musée, il suffit de passer à côté de l'accueil, longer la boutique souvenir et prendre les escaliers. Deux formules sont proposées. Un brunch "classique" avec ses fruits, sa boisson chaude, charcuterie, viennoiseries et fromage sur un lit de salade. Les plus téméraires pourront tenter le Brunch des Gourmets avec champagne, smoothie, foie gras et saumon fumé. Un peu cher, mais pour une journée ensoleillée, le lieu est agréable.
Tarif : brunch classique 25€ / brunch des gourmets : 32€
Ouverture dimanche : 10h – 14h30
Adresse : 1 Place du Petit Collège, 69005 Lyon
4. Le Wallace, l'écossais
Un classique et un écossais : le Wallace a ses habitués. Les brunchs proposés ont ce petit "plus" anglais. Préparation ? Produits choisis ? Un peu des deux. A l'entrée du Vieux Lyon côté St-Paul, une grande terrasse entoure le pub. Les prix y sont plus que raisonnable et les quantités copieuses : rapport qualité/prix au top. Petit bémol : si la tradition du brunch joint le sucré au salé, ici, c'est plutôt le salé qui l'emporte dans les plats.
Tarif : plusieurs formule à partir de 12€
Ouverture ce dimanche : 11h – 16h
Adresse : 2 Rue Octavio Mey, 69005 Lyon 5
5. La cour des Loges, l'étoilé
Le brunch de la cour des Loges est un classique gastronomique : la qualité, le cadre, le service (et le prix) y sont renommés. Imaginés par le chef étoilé Anthony Bonnet, les plats servis ne relèvent pas simplement d'un brunch classique : artichauts marinés, quiche aux oignons caramélisés, pots de crème à la pistache et à la vanille. Ici, on y vient pour le plaisirs des saveurs.
Tarifs : 55€ / 32 ,5€ pour les enfants
Ouverture dimanche : 12h 30 – 14h 30
Adresse : 6 Rue du Bœuf, 69005 Lyon