Un fast-food de Saint-Fons a été fermé par les services de l’État.

Un fast-food de Saint-Fons fermé pour non-respect des règles d'hygiène

Un fast-food de Saint-Fons a été fermé temporairement par la préfecture du Rhône.

La préfecture du Rhône a pris un arrêté de fermeture administrative à l'encontre de l'établissement "street-food" de Saint-Fons, situé 40 avenue Gabriel Péri après un contrôle de la direction départementale de protection des populations.

Les deux agents ont constaté la présence de moucherons, l'absence de traçabilité des denrées ou encore l'absence de formation à l'hygiène des personnels.

Considérant que "la poursuite de l'activité dans les conditions constatées constitue une menace importante pour la santé des consommateurs", les services de l'État ont fermé temporairement le restaurant.

Le gérant devra mettre en oeuvre une série de mesures corrective pour pouvoir rouvrir ses portes.

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