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Lyon, capitale de la gastronomie depuis 2 000 ans
Histoire - Lyon n’a pas attendu la décision d’un jury ou de l’ouverture d’une "Cité" pour être déclaré capitale de la gastronomie. De l’Empire romain à nos jours, la ville a toujours su se démarquer par sa tradition culinaire et sa capacité à mélanger les influences culturelles au creux des assiettes. Retour sur deux mille ans d’histoire savoureuse, à déguster sans modération.
Tour de France à Lyon : quel parcours sur les trois collines ?
Le Tour de France va revenir à Lyon en juillet prochain à travers un parcours qui escaladera les trois collines de la ville, La Duchère, Fourvière, Croix-Rousse, avant de filer vers le Grand Hôtel-Dieu. Un tracé quasiment terminé qui promet un final ouvert “à la Milan-San Remo”, promet Christian Prudhomme.
Lyon : le directeur de la Cité de la gastronomie détaille les coulisses
Chef d’orchestre de formation, Florent Bonnetain prend la direction de la Cité internationale de la gastronomie de Lyon, dont l’ouverture est attendue le 19 octobre prochain. Un nouvel équipement culturel inédit, “immersif et interactif”, qui revendique un “rôle d’éclairage et de décryptage” des enjeux liés à l’alimentation et à la santé.
Hausse des prix de l'immobilier à Lyon : stop ou encore ?
Les prix de l’immobilier continuent de flamber à Lyon, 2e ville de province la plus chère de France, après Bordeaux. Une fièvre gagne même des zones plus périphériques comme le 8e arrondissement ou Villeurbanne. Et tous les voyants sont au vert pour qu'elle perdure. Mais cette tendance haussière limite aussi l’accession à la propriétés des classes moyennes. Un rempart économique qui fait craindre l’avènement d’une ville réservée aux riches.