Résultats de recherche pour : Pomme
“Fait maison” : “plus de clarté pour le client”
Le ministère de l’Économie a publié mi-juillet un décret portant mention “Fait maison” permettant de distinguer les bons cuisiniers des moins bons. Qu’en pensent les intéressés ? Mickaël Cruz, responsable commercial et ressources humaines auprès des enseignes Le Jardin de Berthe, répond à Lyon Capitale.
Leclerc, Nestlé, Panzani, Triballat Royal, Lesieur épinglés
L'association de défense des consommateurs allemande Foodwatch vient de publier une enquête qui met en lumière les "ruses légales" de 5 grandes entreprises de l'agroalimentaire entretenant la "confusion" des consommateurs et les "induisant en erreur" sur la qualité du produit qu'ils sont censés acheter.
Bêta test : Apple a besoin de vous pour améliorer OS X
En toute discrétion, la firme à la pomme vient de montrer un signe d'ouverture non négligeable. Alors que jusqu'à présent, les phases de test de logiciel étaient réservées aux développeurs, Apple vient de lancer un site qui permet d'accéder facilement et gratuitement à des préversions, appelées aussi versions de bêta test.
Culture, loisirs: les bonnes idées du week-end à Lyon (21/3)
L’ouverture des bureaux de vote n’implique pas la fermeture des cinémas, théâtres et musées, ni l’absence de festivals en tout genre. Comme chaque semaine, pour vous aider à choisir parmi les multiples propositions, la rédaction de Lyon Capitale a donc étudié tous les programmes et vous présente son bulletin… culturel.
Critique ciné : “Arrête ou je continue”, un film aigre-doux
Présenté lors de la 64e édition du festival de Berlin, le dernier long-métrage de Sophie Fillières réunit à l’écran Emmanuelle Devos et Mathieu Amalric pour la sixième fois. Dans Arrête ou je continue, l’union des deux acteurs se parfait en couple usé, battant de l’aile, sur un doux scénario mêlant mélancolie et humour décalé.
Produit du mois : le crosne
Plante, de la famille des lamiacées, cultivées pour la première fois en France dans la commune de Crosnes (Essonne), et dont on consomme les tubercules. Originaires du Japon, les crosnes, fins et délicats, ont un goût légèrement sucré, qui rappelle celui du salsifis ou de l'artichaut ; une fois frottés au gros sels et blanchis, ils sont frits, étuvés au beurre ou apprêtés comme les topinambours.
Additifs alimentaires:conflits d’intérêts dans nos assiettes
Alors que l'EFSA vient de conclure à la non-dangerosité pour l'homme de l'aspartame (l'édulcorant le plus utilisé et le plus controversé au monde), se pose la question plus globale des additifs alimentaires. L'Union européenne procède actuellement à la première réévaluation générale des additifs alimentaires de son histoire. Un demi-milliard de consommateurs sont directement concernés. Les enjeux sanitaires et socioéconomiques sont colossaux.
Phonebloks, Ara, smartphone modulaire : la révolution mobile
En septembre 2013, le designer néerlandais Dave Hakkens a présenté un concept aussi révolutionnaire que prometteur : le Phonebloks. À travers une vidéo, le jeune homme imagine un smartphone modulaire qui permet de changer les composants facilement selon ses besoins et ses envies. De simple intention à l'origine, l'idée pourrait bien devenir réalité un jour.
Banlieue : notre carte des villes qui ont à perdre
François Lamy, le ministre de la Ville, défend ce vendredi à l'Assemblée nationale le projet de loi du Gouvernement censé réformer la politique de la ville. Trente années de politique publique en faveur des quartiers en difficultés sont remises à plat pour se concentrer sur les territoires les plus pauvres. Lyon Capitale a recensé les quartiers sensibles de neuf grandes villes françaises pour établir une projection de ceux qui pourraient sortir des radars de la politique de la ville, en fonction du nouveau critère retenu par le Gouvernement pour repérer les zones qui en ont le plus besoin.
Des iPhone avec écrans plus grands et incurvés en 2014 ?
Selon Bloomberg, Apple pourrait commercialiser en 2014 des iPhone avec des écrans plus grands, mais aussi incurvés. Ainsi, deux nouveaux iPhone seraient équipés d'écrans de 4,7 et 5,5 pouces.
iPad Air, Mini Retina, 2 ou d'occasion : quel modèle choisir
Les années passent et les modèles d'iPad restent. Dans cette situation, il est difficile pour certains de se repérer entre les produits de la firme à la pomme et de choisir la tablette parfaite en fonction de ses besoins. Lyon Capitale vous propose son guide d'achat pour mieux vous retrouver dans la galaxie Apple.
Un iPad Air léger qui risque de cannibaliser le Mini Retina
Alors que l’on pensait la firme à la pomme en train de s’endormir doucement côté innovation, elle vient de rappeler qu’elle était capable de faire un somptueux travail de miniaturisation. Apple vient de présenter deux nouveaux iPad : l’air, ultra léger pesant moins de 500 grammes et le Mini qui se pare désormais d’un écran Retina.
