Comment le Lyon Street Food Festival influence la cuisine lyonnaise

Rooftops, food trucks, food courts... Si Lyon peut aujourd'hui se targuer d'avoir réussi à réunir toutes les tendances, c'est bien lors du Lyon Street Food Festival (qui s'ouvre ce soir) que les tendances gastronomiques de demain s'inventent. “Quand j'étais à San Francisco, tous les vendredis soir, j'allais dîner dans une base navale désaffectée où se […]

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Article payant Scène culinaire internationale : Lyon émerge

La ville est-elle en passe de devenir un hot spot de la scène culinaire internationale ? Néo-primitivistes, super-naturels, qui sont les nouveaux chefs ? Quelles sont les lignes de force de la cuisine contemporaine lyonnaise ? À l’occasion du Lyon Street Food Festival, qui va mettre à table mi-septembre plus de 20 000 personnes, Lyon Capitale s’attache à comprendre le paysage culinaire actuel, dont l’effervescence témoigne du dynamisme d’ensemble de la métropole lyonnaise.

Article payant Il y a 20 ans : "Vague de limogeages à la Ville"

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Vue de Lyon – Au premier plan, l’amphithéâtre des Trois-Gaules, sur les pentes de la Croix-Rousse © Tim Douet

Article payant La Croix-Rousse, un village à part à côté de Lyon

Il y a Lyon et ses arrondissements, et puis il y a la Croix-Rousse. Telle une enclave résistant à la jungle urbaine, ce village a toujours eu un statut à part. Histoire de la colline qui travaillait.

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TEOM : la mission d'information créée lundi par le Grand Lyon

Après les très nombreuses condamnations du Grand Lyon sur la taxe d’enlèvement des ordures ménagères (TEOM), une mission d’information va être ouverte par l’exécutif lundi prochain lors du conseil de la métropole. 

Défilé de la Biennale de la danse

La circulation interdite dans le centre de Lyon dimanche 16 septembre

Le défilé de la Biennale de la danse est de retour dans le centre-ville de Lyon dimanche 16 septembre. Pour des raisons de sécurité, la circulation automobile sera interdite dans une grande partie de la presqu’île. 

Centre de protection urbaine de Lyon, 2011 © Tim Douet

Article payant Sécurité : Tout le monde adore la vidéosurveillance

Les débats philosophiques des décennies passées sur la vidéosurveillance semblent avoir laissé place à une approche dite “pragmatique”, mais surtout favorable à cette technologie. Même les communes traditionnellement contre, comme Villeurbanne, sautent le pas. Le dispositif permettrait d’apaiser la vie de la cité. Comme en témoigne le bilan de l’expérimentation des caméras-piétons par les policiers municipaux de Rillieux-la-Pape, plébiscitées.

Article payant Il y a 20 ans :"Billé fait sa rentrée"

Il y a 20 ans dans Lyon Capitale - Ce dimanche avait lieu l'intronisation du nouvel archevêque de Lyon et on peut déjà parler d'une première réussie.

DR

Maison Nô, un nouveau rooftop qui défigure le centre historique de Lyon

La Maison Nô, le premier rooftop autorisé de la Presqu'Ile, ouvre ce lundi. Lyon Capitale vous raconte comment des "couacs" entre les architectes des Bâtiments de France, ont abouti à la destruction d'une verrière du XIXe siècle. "On a peut-être été moins vigilant sur ce dossier." De l'aveu même de l'architecte des bâtiments de France (ABF) […]

Article payant Il y a 20 ans :"Le tram déraille"

Il y a 20 ans dans Lyon Capitale - Depuis quelques temps, le projet du tram est dans une mauvaise passe et menace de couper court Alors que la construction du tram devait être la vitrine du mandat barriste, la hausse inquiétante des ralentissements dans le dossier menace fait trembler la Mairie. Face à cette […]

Franchir la nuit – Chorégraphie Rachid Ouramdane © Patrick Imbert

Biennale de la danse 2018 : européenne, poétique et engagée !

On l’a attendue avec impatience, cette 18e biennale, tant elle nous promet des rencontres poétiques, drôles, engagées et “ovniesques”. En cette année 2018 qui célèbre, entre autres, le 100e anniversaire de l’Armistice et les 70 ans de la Déclaration des droits de l’homme, Dominique Hervieu signe une édition volontairement européenne, “pour, dit-elle, lutter contre le délitement actuel de l’Europe”. Car elle est persuadée que l’art porte une force capable d’inventer un espace commun aux peuples qui la composent, un espace solidaire et ouvert !

Lyon : le Sytral achète 11 nouveaux tramways à Alstom

Le constructeur français a remporté l'appel d'offre pour la fourniture de 11 tramways supplémentaires aux Syndicat mixte des transports pour le Rhône et l'agglomération lyonnaise (Sytral), comme l'ont confirmé les deux parties. Un contrat à 40 millions d'euros qui porte à 18 le nombre de trawmays rames longues à Lyon et à une centaine d'appareils au total. 

Vignobles des coteaux du Lyonnais © Tim Douet

Article payant Vin : coteaux-du-lyonnais, la petite appellation qui monte

À seulement quelques kilomètres de Lyon, “la plus lyonnaise des appellations” agite les papilles et gagne les bistrots et les tables étoilées de France et de Navarre. N’en déplaise à un certain snobisme lyonnais, ce vignoble qui fait le trait d’union entre les beaujolais nordistes et les côtes-du-rhône sudistes a su monter en gamme grâce à la bienveillance des anciens vignerons et l’émergence d’une nouvelle génération de viticulteurs respectueux du terroir.

Article payant Street art : de la rue aux galeries à Lyon

Le “street art” a la cote dans le paysage culturel lyonnais. Pochoirs, graffitis, fresques et autocollants sont de plus en plus souvent présentés dans des galeries. Les réseaux sociaux ne sont pas pour rien dans cette popularité croissante. Petite Poissone, Don Mateo, Agrume, Big Ben et Oakoak font partie de ceux qui jouent habilement sur toutes les surfaces lyonnaises. Panorama.

Article payant Il y a 20 ans : "Some like it hot"

Il y a 20 ans dans Lyon Capitale - À l'occasion des 50 ans du Hot Club de Lyon, découvrez le jazz sous ses différents aspects. En 1998, le Hot Club de Lyon célèbre ses 50 ans d'existence. Au fil des années, le club est devenu un symbole du jazz dans la cité rhodanienne. Pour […]

UTMB vécu de l'intérieur : mon groupe sanguin ? D+

170 kilomètres, 3 pays traversés, 6 cols et 2 sommets à plus de 2 500 mètres d'altitude franchis, l'équivalent de l'Everest en montée et en descente, et le tour intégral du mont Blanc d'une traite, le tout en 40 heures et 15 minutes. Bienvenue à l'UTMB. Le sms tombe vendredi 31 août, à 13h14, soit […]

Lyon Street Food 2017 © Brice Robert

La folie des food courts à Lyon

Pour s'imposer sur la scène culinaire internationale, il manquait à Lyon la cuisine de rue et les food courts. La ville regorge de projets ambitieux. Lyon Capitale les passe en revue.

Article payant Entretien avec Michel Sorine, codirigeant d’Extra Sports, tétraplégique

Le patron de l’agence Extra Sports (SaintéLyon, Lyon Urban Trail, Lyon Free Bike…) a eu en 2014 un grave accident de vélo, qui l’a laissé tétraplégique. Ce dingue de sport revient avec franchise sur “ce putain de 1er avril, comme le putain de camion de Coluche”, comme il l’écrit sur le blog 100 % humour noir où il raconte sa nouvelle vie. Indiscutable acteur et fin observateur de la ville, Michel Sorine nous parle de Lyon, de Gérard Collomb, dont il a fait les campagnes de 2008 et 2014, de ses démons et de ses projets. Objectif : le Ventoux ! Notre entretien Grande Gueule de septembre.

Homéopathie : Boiron dans la tourmente

La guerre est-elle déclarée contre l’homéopathie ? Depuis trois ans, les attaques se multiplient : étude australienne concluant que l’homéopathie n’est pas plus efficace qu’un placebo, répression des fraudes américaine qui veut modifier les étiquetages, Académie des sciences russe qui demande son bannissement des hôpitaux, même la France s'y met… Dans la tourmente, le leader mondial Boiron garde le cap, mais l'emblématique Christian Boiron laissera sa place de directeur en 2019.

Palais de justice de Lyon

Des identitaires lyonnais condamnés pour une agression au couteau en 2014

Ils étaient cinq à comparaître à la barre ce mercredi 5 septembre. Après 8h30 d’audience et une heure de délibéré, tous ont été jugés coupables pour violences en réunion. Parmi eux, un homme, âgé de 27 ans aujourd’hui, écope d’une peine de 24 mois de prison ferme et d’une interdiction de détenir une arme pendant dix […]

Bouygues va construire le campus du numérique de Wauquiez

Selon nos informations exclusives, Bouygues Bâtiment Sud-Est a été choisi pour construire le campus du numérique à Charbonnières. Lors de sa campagne pour les régionales, Laurent Wauquiez parlait d'un projet à 10 millions d'euros. Au final, il grimpera au moins à 28 millions, sans compter les dépenses faites auparavant.

Article payant House of Collomb : la nouvelle rubrique satirique de Lyon Capitale

Grandes manœuvres ou phrases assassines, les coulisses de la politique lyonnaise sont dans une nouvelle chronique satirique à retrouver tous les mercredis sur Lyoncapitale.fr : House of Collomb. Au casting de ce premier épisode, les cartes postales de Gérard Collomb et la droite qui essaie de remonter son réveil avec Laurent Wauquiez en horloger.

Article payant Rentrée culturelle : les élus promettent de l’audace

Devant le monde de la culture réuni au MAC ce mardi, le maire de Lyon et son adjoint à la Culture ont invoqué l’audace, le pari et la chance pour faire face à des “tensions financières” bien présentes.

Article payant Il y a 20 ans : "Impôts locaux bobo"

Il y a 20 ans dans Lyon Capitale - Les Français sont loin d'être égaux devant la fiscalité locale. Les révélations du mensuel Capital livrent un constat affligeant.

Rentrée scolaire 2018 : opération séduction pour Laurent Wauquiez

Cette semaine, Laurent Wauquiez faisait sa Rentrée scolaire 2018 dans les lycées de la région. À mi-mandat, c’est l’occasion pour le président du Conseil régional et son équipe de faire le point sur les premières retombées du Plan Marshall des établissements scolaires.

Une Lyonnaise filme ses amis qui profanent des sépultures

Une jeune lyonnaise aurait réalisé une vidéo sur Instagram où l'on peut la voir à l'intérieur d'une crypte pendant que ses camarades s'amusent avec ce qui semble être de vrais cadavres.

Entrer, sortir, ne pas s’attarder / On dit que Josépha © DR / Michel Cavalca (montage LC)

Théâtre : spectacles à voir en septembre à Lyon

Outre la reprise du Quai de Ouistreham au théâtre des Clochards-Célestes et l’adaptation du Dernier Métro aux Célestins, sélection de spectacles à voir sur les scènes lyonnaises ce mois-ci.

Fabrice Luchini en tournage à Lyon, en août 2018 © DR

Article payant Luchini maire de Lyon : le film qui ne fait pas rire Collomb

Un maire de Lyon blasé et incapable de trouver de nouvelles idées après trente ans d’exercice du pouvoir. C’est le futur rôle de Fabrice Luchini au cinéma et Gérard Collomb redoute qu’il ait, pour les spectateurs, des allures de biopic. Le tournage a commencé à Lyon à la fin du mois d’août sans le soutien de la Ville de Lyon et des élus lyonnais, priés de ne pas y participer.

Mont Blanc : des permis pour monter, le maire s'explique

Suite aux accidents mortels, aux incivilités et aux violences, l'État a pris des mesures drastiques et inédites sur le continent européen  : un quota précis d’ascensions sur le mont Blanc. Le détail en exclu. "Il faut que le monde entier sache que le mont Blanc n’est désormais plus open bar !"  Jean-Marc Peillex ne boude pas […]

L'aqueduc du Gier

Loto du patrimoine : combien ira au patrimoine par ticket ou grille ?

Placé sous l'organisation du Lyonnais Stéphane Bern, le Loto du patrimoine vient de débuter. Mais quelle somme ira au patrimoine sur chaque grille ou ticket vendu ? Trouver entre 15 et 20 millions d'euros pour sauver le "Patrimoine en péril", telle est la mission du Loto du patrimoine, dont l'organisation a été confiée à Stéphane Bern. Parmi […]

Enlèvement d’un véhicule pour mise en fourrière à Lyon © Tim Douet

Article payant Grand Lyon : Coups fourrés à la fourrière

Concurrence effrénée pour les marchés publics, dénonciations, procès et recours en cascade, les fourriéristes se livrent à une lutte sans merci dans l’agglomération lyonnaise. Un milieu obscur pour le profane, où tous les coups semblent permis pour s’arroger la plus grosse part d’un gâteau sans cesse remis en jeu. Même la sollicitation de policiers pour faire tomber un voisin trop gourmand ? L’enquête de Lyon Capitale.

3 septembre 1944 : comment Lyon a été libéré de la barbarie nazie

Histoire - Comme chaque année, le 3 septembre, Lyon fêtera sa libération. Après des mois sous le joug nazi, la capitale française de la résistance, mais aussi de la collaboration, Lyon est libéré. Comment la ville a vaincu la barbarie nazie ?

Lyon 1 – Campus de la Doua © Université de Lyon

Article payant À quoi va ressembler la future Université de Lyon ?

L’union des normaliens, des futurs ingénieurs et de trois universités pour propulser l’enseignement supérieur et la recherche de Lyon et Saint-Étienne dans la grande compétition internationale approche. Mais, à l’heure de préciser les contours de ce mariage, la cohésion n’est toujours pas au rendez-vous.

Lyon : un bébé grièvement brûlé, la nourrice suspendue quatre mois

La mère est révoltée par la décision de la Métropole de Lyon : suspendre pour quatre mois l'agrément de la nourrice qui gardait son bébé. Un enfant de 13 mois actuellement hospitalisé pour une greffe de peau au visage après avoir été grièvement brûlé par un fer à repasser.

Article payant Grandes maisons lyonnaises : Jocteur, le boulanger de l’île Barbe

C’est le roi de la tarte aux pralines et le boulanger officiel de Bocuse. C’est bien simple, sans cette tarte, qui a fait sa réputation, Lyon ne serait plus Lyon. Ce dessert appartient aujourd’hui à notre mémoire gustative.

Rhône : les agriculteurs en difficulté appelés à se manifester

Les agriculteurs confrontés à des difficultés économiques, sociales et techniques peuvent monter un dossier pour qu'un expert vienne réaliser un audit de leur exploitation et qu'ils puissent bénéficier d'un accompagnement personnalisé. Dans le Rhône, les candidatures doivent être envoyées avant le 14 septembre. 

Article payant Il y a 20 ans : Bruno fait sa rentrée

Il y a 20 ans dans Lyon Capitale – Qui dit qu'information rime avec sérieux ? La satire, c'était le dada de Lyon Capitale dans la rubrique “On se mêle de tout”.

Article payant Il y a 20 ans :"Les discothèques mises en boîtes"

Il y a 20 ans dans Lyon Capitale - Depuis quelques années, les discothèques sont boudées par les Français. Des années durant, les discothèques ont fait le bonheur des fêtards et des couche-tard. Mais au crépuscule du XXe siècle, elle ont de moins en moins la cote. Les bars ont repris le flambeau et attire […]

Rentrée scolaire à Lyon : qu’est-ce qui attend vos enfants ?

Lundi, les élèves lyonnais vont connaître leur première rentrée scolaire avec les nouveaux rythmes adoptés en début d’année. Garderie, périscolaire, temps de classe, horaires, Lyon Capitale fait le point avant la rentrée. 

Place Bellecour © Tim

Que faire à Lyon les 31 août, 1er et 2 septembre ? Bellecour en LEGO

Ce week-end, août laisse place à septembre et la rentrée est bel et bien là.  Mais comme la météo s’annonce estivale autant faire comme si on était encore en vacances. Pour vous aider dans cet objectif, Lyon Capitale a sélectionné pour vous les meilleures sorties pour le week-end.

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