Lyon : la volonté de mettre sur la table des produits en circuit court
L’opération "En terroirs connus" est de retour en 2023 pour sa deuxième édition. Organisée par la Ville de Lyon, la volonté est de rapprocher la ville de la campagne en favorisant les circuits courts entre les producteurs et le monde de la restauration. Top chrono. Sous forme de speed dating, les producteurs de la région […]