Pour ce premier événement culturel produit par la Sucrière, l'artiste japonaise Chiharu Shiota a réalisé une installation monumentale, en accord avec les 1700 mètres carrés du lieu. Les visiteurs sont amenés à naviguer dans l'œuvre, du 4 mai au 31 juillet 2012. L'exposition "Labyrinthe of memory" est ouverte au public du mercredi au dimanche de 11h à 18h.